半数以下ｗｗｗ

生肉を提供する店の半数以上が
基準値を満たしていないってｗｗｗｗ

ユッケなんて食べることはないけど
基準を満たせてないってことは職人としてどういう見解なんだ？と問い質したいわ
チェーン店系列の店は、職人気質みたいな人って居ないんだろうな〜